Bột chiên

Là địa chỉ nổi tiếng lâu năm, quán bột chiên Đạt Thành mở cửa từ 16h mỗi ngày, từ 17h đã đông đúc, có khi không còn chỗ ngồi. Quán không nằm bên trong chợ Bàn Cờ mà toạ lạc gần đó, trên mặt đường Võ Văn Tần.

Giống các hàng quán khác ở Sài Gòn, bột chiên ở địa chỉ này cũng có thêm nước tương và gỏi đu đủ ăn kèm. Nước tương ở quán thơm, sợi đu đủ giòn và chua vừa phải. Chan thứ nước sóng sánh lên đĩa bánh rồi lấy muỗng xắn từng miếng bột nhỏ, ăn kèm đu đủ, bạn sẽ cảm nhận được hương vị trọn vẹn của món ăn. Giá một suất ăn là 26.000 đồng. Ảnh: Di Vỹ.