Có đủ hương vị ngọt, béo, ngậy và chút cay cay nơi đầu lưỡi, bia trứng là thức uống độc đáo bạn nên trải nghiệm. Nguyên liệu làm thức uống này gồm trứng gà tươi, đường, sữa, bia… Lòng đỏ trứng gà được đánh bông cùng sữa, đường cát, sau đó đổ ly bia mát lạnh lên trên. Bọt bia và trứng sẽ nổi bồng bềnh trong một màu nâu sữa thơm ngậy. Khi thưởng thức, tất cả sẽ hòa quyện với nhau mà không hề tanh.